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寶寶愛吃的簡單家常菜
寶寶愛吃的簡單家常菜
更新时间:2024-10-15 06:30:33

寶寶愛吃的簡單家常菜(做法超簡單寶寶特愛吃)1

來個家庭版的燒烤 做個烤茄子吃吃

By 石榴哥的飼養員

用料

  • 茄子 3根
  • 大蒜 一頭
  • 小紅辣椒 4個左右
  • 黃油 10g
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 蔥 1根
  • 白糖 适量
  • 粉絲 50克

做法步驟

寶寶愛吃的簡單家常菜(做法超簡單寶寶特愛吃)2

1、準備好全部食材 粉絲先煮好備用

寶寶愛吃的簡單家常菜(做法超簡單寶寶特愛吃)3

2、先把茄子表面刷油

寶寶愛吃的簡單家常菜(做法超簡單寶寶特愛吃)4

3、然後烤箱200度20分鐘

寶寶愛吃的簡單家常菜(做法超簡單寶寶特愛吃)5

4、接着做調料

寶寶愛吃的簡單家常菜(做法超簡單寶寶特愛吃)6

5、大蒜攪拌成蒜泥

寶寶愛吃的簡單家常菜(做法超簡單寶寶特愛吃)7

6、烤好的茄子一分為二 然後裡面劃成條狀

寶寶愛吃的簡單家常菜(做法超簡單寶寶特愛吃)8

7、接着炒蒜泥 鍋内倒油,放蒜泥 放點蚝油和醬油,食鹽和白糖調味

寶寶愛吃的簡單家常菜(做法超簡單寶寶特愛吃)9

8、炒好的蒜醬

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9、茄子上面鋪點粉絲 再淋上蒜泥,大人的可以放點辣椒圈

寶寶愛吃的簡單家常菜(做法超簡單寶寶特愛吃)11

10、烤箱190度再10分鐘即可

寶寶愛吃的簡單家常菜(做法超簡單寶寶特愛吃)12

11、家庭版的烤茄子就做好啦

茄子的營養功效

味甘、性涼,入脾、胃、大腸經。

1.治胃癌

國外研究結果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍,是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。

2.抗衰老

茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不緻增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

3.降低膽固醇保護心血管

經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口愈合等作用。

4.清熱解暑

對于容易長痱子、生瘡疖的人,尤為适宜。

茄子的飲食禁忌

脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。

茄子秋後其味偏苦,性涼,脾胃虛寒、體弱、便溏者不宜多食。

手術前吃茄子,麻醉劑可能無法被正常地分解,會拖延病人蘇醒時間,影響病人康複速度。

茄子不宜與螃蟹同食。蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,兩者同食,腸胃會不舒服,嚴重可能導緻腹瀉。

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