春天，我碰到這4種菜從不還價，好吃不貴，營養美味，很多人不知道。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

在春天，有很多天冷時，吃不到的蔬菜，春天可以随便買到，随便吃了，但是朋友們，你們知道嗎?在春天裡，我碰到這4種菜我從不會還價，因為這4種菜，好吃不貴，營養又美味。

每次碰到，我都會多買上點，廢話不多說，接下來我就把這4種菜，以及它們各自好吃的做法，分享給大家，感興趣的朋友，跟着我往下看吧。

春天啊，我碰到這4種菜，從不會還價，因為好吃不貴，營養又美味，面條菜就是其中的一種，面條菜的價格，可真不算貴，買回家來簡單蒸一蒸，蘸點蒜泥吃，每次盤子都吃光了，接下來我就把，美味的蒜泥蒸面條菜做法，分享給你。

面條菜摘去老根老葉清洗幹淨。控幹水分放在盆中撒點鹽拌勻再打上一個雞蛋拌勻。然後再撒把面粉裹在面條菜上水開放在蒸籠上蒸三分鐘後就可以取出用筷子将其抖散。

接着碗中放上一勺蒜泥，一勺生抽，一勺陳醋，半勺香油，半勺辣椒油，攪拌均勻後用野菜蘸着吃就可以啦，好吃不貴，營養又美味，趕緊做起來吧。

春天我碰到這4種菜，從不會還價，因為他們好吃不貴營養又美味，香椿也是其中的一種，香椿的香味，是其他菜代替不了的，今天給大家分享一道，腌香椿的做法，簡單腌一腌，原汁原味，清口好吃，接下來把做法分享給您。

香椿去掉老根，撕成小朵，水開下鍋燙十秒鐘後撈出來攥幹水分然後，撒上點鹽，放點香油簡單的拌一拌，腌上一晚上，第二天拿出來切一切，就可以直接吃啦，口感清脆，香味特别濃郁，你知道嗎？

春天，我碰到這4種菜，從不還價，因為他們好吃不貴，營養又美味，這第3道就是菠菜啦，春天裡的菠菜，最為鮮嫩好吃，而菠菜的做法多樣，可涼拌可熱炒，還可以打湯，接下來把一道美味好喝的菠菜雞蛋湯做法，分享給你。

菠菜摘去老根老葉，水開下鍋燙十秒鐘後撈出來沖涼，然後再切成細末，這樣能去掉菠菜中的草酸，吃起來才不發澀。

接着鍋中水開後，放适量的鹽，雞精味精調味，然後淋點水澱粉勾芡，勾芡後往鍋裡甩上個雞蛋，然後把菠菜末下鍋，攪拌均勻，淋點香油，就可以倒出來喝了，營養美味，好吃不貴，你不知道嗎？

春天，碰到這4種菜，我從不還價，好吃不貴，營養美味，最後一種菜就是蒜苔啦，春天的蒜苔水分，最為豐富好吃，接下來就把一道美味的蒜苔炒肉絲做法，分享給你。

擇好的蒜薹切段，鍋中水開後，把蒜苔燙20秒鐘撈出備用，切好的五花肉絲下鍋，炒出油脂後，放點蔥姜幹辣椒炒出香味，炒出香味後，把蒜苔下鍋，沿鍋邊淋上一圈生抽，揮發出香味。

然後再放一勺鹽，半勺糖，再來一勺雞精和味精，接着放少許的清水，這樣炒出的蒜苔更加入味，然後開中火翻炒30秒，就可以出鍋裝盤啦，好吃不貴，營養美味，你不知道嗎？

怎麼樣朋友們，看完文章，這次知道春天我遇到哪4種菜，從不還價了吧？就是上面這4種菜，因為它們本身就好吃不貴，營養又美味。您一定記得把文章收藏好，我是大廚江一舟，咱們下期見。