簡介
秃黃油版本,快手又方便!
重點是香爆了!
小tips:因為秃黃油本身有鹹度所以酌量加鹽呐~
用料
蔥花 | 适量 |
姜末 | 适量 |
秃黃油 | 兩大勺 |
龍口粉絲 | 兩捆 |
鹽 | 适量 |
花雕酒 | 适量 |
蟹黃粉絲煲的做法
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粉絲事先燙軟,撈出撒油拌勻防粘
蔥切花、姜切末備用
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熱鍋涼油,蔥花和姜末下鍋爆香
加入兩大勺秃黃油翻炒
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加入燙軟的粉絲翻炒,加鹽調味
出鍋撒蔥花上桌~
蟹黃粉絲煲的答疑
參照這個菜譜,大家做出 2個作品
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秃黃油版本,快手又方便!
重點是香爆了!
小tips:因為秃黃油本身有鹹度所以酌量加鹽呐~
蔥花 | 适量 |
姜末 | 适量 |
秃黃油 | 兩大勺 |
龍口粉絲 | 兩捆 |
鹽 | 适量 |
花雕酒 | 适量 |
粉絲事先燙軟,撈出撒油拌勻防粘
蔥切花、姜切末備用
熱鍋涼油,蔥花和姜末下鍋爆香
加入兩大勺秃黃油翻炒
加入燙軟的粉絲翻炒,加鹽調味
出鍋撒蔥花上桌~
參照這個菜譜,大家做出 2個作品
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