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怎麼炖排骨好吃又簡單

更新时间：2024-10-05 02:28:31

怎麼炖排骨好吃又簡單?準備好排骨，切成小塊并用清水洗淨，接下來我們就來聊聊關于怎麼炖排骨好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼炖排骨好吃又簡單

準備好排骨，切成小塊并用清水洗淨。

把蔥姜洗衣淨，蔥切段，姜切成片狀備用。

鍋中放水煮沸，把洗淨的排骨放入沸水鍋中焯水，排骨變成白色的即可取出了。

把焯過水的排骨取出放入沙鍋中，或者是高壓鍋中，倒入清水沒過排骨。

然後放入準備好的蔥姜。

蓋上鍋蓋，開大火煮，直到水煮沸，這時候要在鍋中放鹽，然後開小火慢炖。

炖四十五分鐘到一個小時左右即可，在中間你就能聞到肉香味飄出來了。炖好盛盤就可以上桌了。

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