炒蒜苗怎麼炒能好吃?原料：五花肉、蒜苗、紅辣椒、玉米油、生抽、鹽、料酒，我來為大家講解一下關于炒蒜苗怎麼炒能好吃?跟着小編一起來看一看吧!
炒蒜苗怎麼炒能好吃
原料：五花肉、蒜苗、紅辣椒、玉米油、生抽、鹽、料酒。
做法步驟：五花肉一塊，從冰箱裡解凍。切成片。蒜苗擇去老葉，洗淨，紅辣椒洗淨。蒜苗切成斜段。紅辣椒切成塊兒。鍋内放油燒熱，放入五花肉片煸炒至變色。放入姜末爆出香味。放入适量生抽，使肉上色。放入切好的蒜苗。翻炒均勻。放入紅辣椒繼續翻炒，加入少許鹽，料酒，出鍋前放入少許雞精調味即可。出鍋裝盤。
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