家常發面餅怎麼做好吃-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

家常發面餅怎麼做好吃

更新时间：2024-10-01 12:09:04

家常發面餅怎麼做好吃?首先準備好一升白面在白面中加入3g發酵粉，和面，下面我們就來說一說關于家常發面餅怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

家常發面餅怎麼做好吃

首先準備好一升白面。在白面中加入3g發酵粉，和面。

把和好的面蓋好進行發酵，俗稱發面。

把發酵好的面團加蘇打水（堿水也可以）搋一下（揉面）。搋好以後可以再在盆内靜置5分鐘，面團會更加柔軟。

把揉好的發面團在案闆上分成等分。

把分成等分的面團再分别揉一下，揉好以後準備用擀面杖來擀成片。

用擀面杖把揉好的面團擀成片。

把平底鍋放竈具上，開火，鍋内倒油。油溫熱以後，把擀好的面片放進鍋内。

放入鍋内以後注意要不時轉動一下，受熱均勻。差不多以後翻面再煎。

兩面都煎好以後就可以出鍋了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

蒜香紅薯藤的做法

1、原料：紅薯藤梗200克、紅辣椒碎15克、蒜蓉5克、鹽、味精随意适量。2、熱油下紅薯藤梗，大火翻炒...

2024-10-01

豌豆怎麼做豆食

1、準備好食材：豌豆、蔥蒜、生姜、臘肉，将豌豆清洗幹淨，蔥蒜和生姜切換待用。2、把臘肉提前洗幹淨加入...

2024-10-01

如何做鹵雞蛋

1、鍋内添2000毫升水，放入調料，待水開後滾3分鐘，做成鹵湯，端下備用；2、雞蛋煮熟，撈出放冷水裡...

2024-10-01

牛腩蘿蔔煲做法竅門

1、食材：牛腩500g、白蘿蔔一根、姜片5片、大蔥1小段、冰糖1小把、花生油适量、香葉2片、八角2個...

2024-10-01

怎麼做海帶胡辣湯好喝簡單

1、胡辣湯的食材和調料，花生，黃豆，海帶，豆腐絲，蔥，姜，豬油，油，鹽胡椒粉，澱粉。2、步驟：花生和...