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肉蒸飯的做法

更新时间：2024-10-05 00:33:24

肉蒸飯的做法?五花肉切片，土豆切片，豆皮提前泡發切條，糯米提前浸泡12小時，下面我們就來說一說關于肉蒸飯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

肉蒸飯的做法

五花肉切片，土豆切片，豆皮提前泡發切條，糯米提前浸泡12小時。

切好的五花肉拌入适量醬油，腐乳汁，蔥姜蒜，鹽等調味料。靜置1小時以上。

腌制好的五花肉片，逐一裹上蒸肉粉。

另起一屜，鋪上蒸布，依次盛入糯米飯、土豆片、豆皮，最後鋪上裹好蒸肉粉的五花肉片。

坐鍋放入蒸屜，上汽後蒸30分鐘以上，即可出鍋。

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