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黃鳝炒什麼好吃

更新时间：2025-03-06 18:27:31

黃鳝炒什麼好吃?可以放紫蘇炒鳝魚材料：小鳝魚約8兩，新鮮紫蘇葉2兩，小紅尖椒少許，姜，蒜頭切片，今天小編就來聊一聊關于黃鳝炒什麼好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

黃鳝炒什麼好吃

可以放紫蘇炒鳝魚。材料：小鳝魚約8兩，新鮮紫蘇葉2兩，小紅尖椒少許，姜，蒜頭切片。

方法：油燒至5成熱，将鳝魚瀝幹水放入油中，鳝魚在油炸下會自然的圈，快熟時撈出。

少許油，将姜，蒜頭爆一下，放入鳝魚圈，小紅辣椒翻炒。

加入鹽，味精，新鮮紫蘇葉，一小杯水用溫火熬熟淋上香油即可。

特色：形狀好看，香味撲鼻

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