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百吃不厭的醋溜土豆絲你會做嗎
準備好所需食材
土豆去皮洗幹淨後切絲,用清水沖洗掉土豆絲上的澱粉并瀝幹水份。紅椒和青椒洗淨後分别切絲備用
裡脊肉切小片,加入雞粉拌勻調味
煤氣竈開火,鍋燒熱後,倒入少許油燒至七成熱左右,放入拌好調味料的肉快速翻炒至肉稍稍變色
加入土豆絲、紅椒絲、青椒絲一起快速翻炒幾下加入少許鹽,翻炒均勻出鍋。
下飯菜,中國菜,家常味,葷菜,熱菜,家常菜,炒,午餐,清淡,一家三口,