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留德女博士找工作好找嗎

蘇州海歸金融碩士不要高薪 苦心鑽研祖傳“彈棉花”手藝張畢榮

　　家裡保存的祖傳老磨盤。

　　蔣曉棟在彈棉花。

　　蔣曉棟和母親在一起。

“‘木弓曲引蠟弦繃，開結揚茸白氆成。村舍比鄰聞相杵，铮铮暢答合斯聲。’這首詩說的就是‘彈棉花’，‘彈棉花’這門技藝有着很悠久的曆史，在我們家已經傳承了130多年，我現在算是第六代傳人了。”蔣曉棟一邊介紹“彈棉花”技藝，一邊給紫牛新聞記者演示棉被的制作過程，這個在常人看來有些“土”的老手藝，在蔣曉棟的眼裡卻成了特别有趣的事業。

今年33歲的蔣曉棟，2010年到美國攻讀金融碩士，畢業後回到了家鄉。“我去美國讀書的時候，行李箱内裝着兩條媽媽彈的棉被，柔軟的棉被讓我在異國他鄉感到很溫暖。自從我有了孩子後，對‘彈棉花’技藝有了深刻的理解，所以繼承媽媽的事業義不容辭。”在12月13日舉辦的蘇州市第四屆巾帼創新大賽總決賽中，蔣曉棟和母親黃翠萍一起參加的項目獲得了三等獎。為了更好地傳承手工彈棉技藝，蔣曉棟專門申報了蘇州市市級非物質文化遺産。揚子晚報/紫牛新聞記者 張畢榮

溫暖的感覺

蓋上好的棉被，似乎被媽媽抱在懷裡

用榔頭敲擊弓上的弦，棉花翻滾恰似雲海雪濤，極富韻律的敲彈聲，成為許多人心中不可替代的回憶。如今，機械化生産給人們的生活帶來極大的方便，“彈棉花”這門獨特的老手藝已經漸行漸遠。昨日下午，位于張家港市金港鎮上的手工彈棉技藝展示館内，蔣曉棟正在給參觀者講解棉被制作過程。

從小學到高中，蔣曉棟一直在家鄉張家港讀書，母親“彈棉花”的身影伴随他成長。那些年，蔣曉棟對“彈棉花”這門手藝并沒有太多感覺，他覺得這隻是媽媽的工作而已。高中畢業後，蔣曉棟考上了南京财經大學，學習國際貿易專業，大學四年時間讓他對國際經濟和國際金融有了較深的認識。2010年，蔣曉棟前往美國堪薩斯大學攻讀金融學碩士。蔣曉棟對紫牛新聞記者說：“我到美國讀書的時候，媽媽特意為我準備了兩條親手制作的棉被，塞在我的行李箱裡。每天蓋着柔軟的棉被，心裡特溫暖。”

2012年畢業後，學成歸來的蔣曉棟回到了家鄉張家港，在當地一家光伏企業擔任營銷總監的職位，年薪在30萬元左右。“剛回到家鄉，總想着要自己闖出點成績。”蔣曉棟表示，自己最開始的時候，對“彈棉花”這門手藝并沒有特别在意，隻是覺得母親手工制作的棉被蓋起來特别舒服、特别貼身。2016年，蔣曉棟的兒子出生了。“孩子的出生讓我對這門手藝的感情更深了，真的是養兒方知父母恩，在兒子出生以後，我很贊同一個朋友的看法，‘好的棉被給我一種在媽媽懷抱裡的感覺。’”蔣曉棟說。

悠久的曆史

可查的記載，“彈棉花”已有900多年曆史

從那時候起，蔣曉棟開始研究“彈棉花”這門古老的技藝，他查詢了很多資料，找到了關于彈棉花的曆史記載。“‘彈棉花’這項技藝最早被記載在《農書》裡面，至今大概有900多年的曆史，當然，這隻是有記載的資料，具體到底是什麼時候有的，我們很難追尋到底。”蔣曉棟說起彈棉花的曆史，開始滔滔不絕，“你看這幅《禦制棉花圖》，就是乾隆年間直隸總督方觀承将棉花種植、紡織及練染的全過程工筆繪畫十六幅，每幅圖後面配以文字說明，裝裱成《禦制棉花圖》，經過乾隆皇帝題詩作成的。其中‘木弓曲引蠟弦繃，開結揚茸白氆成’說的就是‘彈棉花’。”

“我們家的‘彈棉花’曆史已經有130多年了，家裡現在還保存着一塊祖傳的老磨盤。在17年前，我媽媽從我姑奶奶（爸爸的姑姑）那裡接過這門技藝，就一直堅持了下來。我的媽媽是第五代傳人，今年已經63歲，我現在是第六代傳人。”蔣曉棟告訴紫牛新聞記者，自己對手工“彈棉花”有一種特殊的情懷。

“在很多人看來，非物質文化遺産都是偏觀賞性的，但是手工棉被不一樣，這是一個需要閉着眼睛才能夠體驗的物品。很多人對棉被的記憶都是‘老棉被’，為什麼叫‘老棉被’，就是因為在特殊的年代，一床被子很多人用了一輩子，當然是‘老棉被’了，所以在年輕人眼裡，用棉被很有鄉土氣息。我母親是一個很開朗的人，但是由于文化水平不高，所以向别人講解‘彈棉花’工藝的事情就由我來替她完成。”蔣曉棟認為，手工棉被一直是被很多人所低估的，“現在時代不同了，對于生活在都市的年輕人來說，溫度其實并不是什麼問題，所以棉被不再需要做得那麼厚實，那麼‘土氣’。”蔣曉棟說，“我現在最重要的工作就是讓大家重新用現代的眼光來看待‘彈棉花’這種傳統工藝。”2018年底，蔣曉棟決定正式對祖傳的“彈棉花”技藝進行推廣，并且注冊了品牌。

精巧的技藝

需要敲彈7000下，制作一床棉被3個小時

“我從兩年前開始跟着媽媽學習‘彈棉花’技藝，現在對于棉被的制作過程已經很熟悉了。它不僅是一項體力活，還是一項技術活。”蔣曉棟介紹，手工棉被制作需要經過四道工序，分别是手工敲彈、手工牽紗、手工打磨、手工縫制。其中手工敲彈是整個棉被制作的靈魂，也是“彈棉花”的精髓所在，使得手工棉被具有獨特的蓬松性和柔軟性。

手工敲彈是通過敲彈弓弦震動讓棉花的纖維打開，打開的同時又全部粘連在一起，所以它既有耐久度，又有蓬松性。手工牽紗就是在彈好的棉花上将紗一根一根牽上去，每根紗都是活動的，都是獨立的存在，這樣做出來的棉被怎麼拉扯也不容易壞。手工打磨環節，先是用銀杏木制作的磨盤進行輕磨，讓棉花和紗輕輕地抓在一起，等到全部粘完以後，再進行重磨，讓所有的棉花和上面的紗牢牢粘在一起，最後一道工序就是把一整張紗布覆蓋在表面，用紗線進行縫制，這樣做主要是起到保護的作用。

“整個過程要敲彈7000多下，經過敲彈後的棉花會被3000多根紗線固定，最終經過打磨和縫制，制作一床棉被需要3個小時，一個熟練工需要學習的時間至少是兩年，而我們現在招收的工人主要還是以前做過‘彈棉花’的老手藝人，這也在一定程度上限制了我們的生産能力。”蔣曉棟說，“我們家的棉被比市場上在售的産品要稍微貴一些，一床被子的價格在600元—800元左右。”

對于“彈棉花”技藝，蔣曉棟表示，要想學會這項技藝并不容易！然而，通過手工“彈”出來的棉花纖維得以充分打開，使得棉被有機械化生産達不到的蓬松和柔軟。同時，棉花被有着羽絨被和蠶絲被達不到的貼身感。這樣一種能給人們帶來美好睡眠的産物，絕不能因為工藝難就放棄。

全新的探索

讓現代人重新

認識“彈棉花”手藝

“我每次在展示和推廣‘彈棉花’手藝的時候，經常看到周圍的人用疑惑的眼光看着自己。”蔣曉棟對記者說，“彈棉花在很多人眼裡已經過時了，代表的是曾經落後的生産方式，所以他們不能理解我們為什麼要做這樣的工藝傳承。”

為了讓更多的年輕一代了解“彈棉花”工藝，蔣曉棟開始了新的探索。為了更好地傳承手工彈棉花手藝，蔣曉棟有空就會給學校裡的孩子們進行講座。正在規劃建設的手工彈棉技藝展示館将會對“彈棉花”手藝的曆史和制作方式進行全方面展示。同時，他利用自己對攝影和設計的愛好，用現代的手繪和平面設計對棉被進行包裝設計，改變人們對“彈棉花”的固有印象，讓更多人了解這門“溫暖”的手工藝。

蔣曉棟對紫牛新聞記者說：“手工制作棉被的利潤并不高，接手‘彈棉花’這個手藝之後，我自己的收入肯定會有所減少，但是這種事情總是要有人做的。”蔣曉棟表示，即使收入沒有以前高，但是家人都很支持他傳承“彈棉花”這門老手藝，有了家人的支持，蔣曉棟的信心倍增。蔣曉棟告訴記者，自己以前所學的經濟學知識，現在也可以用在棉被銷售上，通過自己學習到的國際貿易知識，未來計劃将棉被出口到國外，讓外國的消費者感受到中國棉被的溫暖。

來源：江蘇揚子晚報