鵝肉的功效與作用?鵝肉能解五髒之熱，可治療和預防咳嗽病症尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫、肺氣腫、哮喘咳痰有很好的療效，下面我們就來聊聊關于鵝肉的功效與作用?接下來我們就一起去了解一下吧!
鵝肉的功效與作用
鵝肉能解五髒之熱，可治療和預防咳嗽病症。尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫、肺氣腫、哮喘咳痰有很好的療效。
鵝肉能補虛益氣，主治中氣不足，消瘦乏力等症。
鵝肉對于老年糖尿病患者還有控制病情發展和補充營養的作用。
鵝肉的脂肪含量低，不飽和脂肪酸的含量高，特别是亞麻酸含量遠遠超過其他肉類。而且鵝肉的脂肪熔點也很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。
鵝肉含有豐富無機鹽和維生素，特别是維生素E。
鵝肉屬完全蛋白質，其中含有十多種氨基酸，是人體生長發育所必需的。
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