佛手菜如何做?青椒洗淨切成小片,佛手菜洗淨切成薄片,今天小編就來聊一聊關于佛手菜如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
佛手菜如何做
青椒洗淨切成小片,佛手菜洗淨切成薄片。
雞肫加入适量的鹽和食用堿,反複搓洗幹淨,再切成薄片。
鍋中倒入适量的油,加入蔥花和姜片小火煸炒出香味。
加入雞肫,大火翻炒到雞肫發白,再加入适量黑胡椒和料酒,翻炒均勻。
調入适量的老抽和鹽,大火翻炒均勻。
倒入佛手菜和青椒,大火翻炒均勻,調入适量的雞精,翻炒均勻出鍋裝盤。
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青椒洗淨切成小片,佛手菜洗淨切成薄片。
雞肫加入适量的鹽和食用堿,反複搓洗幹淨,再切成薄片。
鍋中倒入适量的油,加入蔥花和姜片小火煸炒出香味。
加入雞肫,大火翻炒到雞肫發白,再加入适量黑胡椒和料酒,翻炒均勻。
調入适量的老抽和鹽,大火翻炒均勻。
倒入佛手菜和青椒,大火翻炒均勻,調入适量的雞精,翻炒均勻出鍋裝盤。