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怎麼做清蒸魚詳細做法

更新时间：2024-11-17 08:00:42

怎麼做清蒸魚詳細做法?原料：鳕魚一塊、蔥适量、姜3片、鹽半勺、蒸魚豉油适量，今天小編就來聊一聊關于怎麼做清蒸魚詳細做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼做清蒸魚詳細做法

原料：鳕魚一塊、蔥适量、姜3片、鹽半勺、蒸魚豉油适量。

鳕魚刮去魚鱗，摘掉黑膜，洗幹淨。用兩勺料酒，半勺鹽腌制半個小時。

鳕魚下面放上姜片。起鍋燒水，水開放上鳕魚中火蒸7分鐘。

蒸熟之後撒上适量蒸魚豉油，口重就多倒點。撒上蔥花，起鍋燒油，油熱淋在蔥花上即可。

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