甲魚又叫腳魚、團魚或鼈，屬水陸兩栖爬行類動物。甲魚肉的營養價值和經濟價值都很高，含蛋白質高達45%，并有豐富的維生素和礦物質，屬于補品之列。甲魚的甲殼、骨、脂肪、血、頭和頸等均屬貴重藥材。因此，發展人工養殖甲魚，不僅可以增加經濟收入，而且可以為國家換取大量外彙。

一、甲魚的生活習性

甲魚是冷血動物，生活喜靜怕驚，喜陽怕風，喜潔怕髒。“春天發水走上灘，夏日炎炎柳蔭潛。秋季涼了入石洞，冬季寒冷鑽深潭”。甲魚生活的最适水溫為15~17℃，每年的4一5月份，當水溫上升到10℃以上時，甲魚開始出水活動。4~11月是甲魚的生長活動期，活動最頻繁。從11月下旬到次年4月是甲魚冬眠期；水溫降到10℃以下時，甲魚潛入泥沙中越冬。5~8月是甲魚的繁殖季節，5~6齡甲魚可達到性成熟，性成熟的甲魚，在水溫上升到20℃時即可進行交配。甲魚的食性很雜，但主要以肉食性食物為主，喜歡吃田螺、河蝦、小魚之類的動物性飼料。

二、甲魚的飼養技術要點

1、養殖池的建造選擇日照好、環境比較安靜的地方建池。池的面積不宜過大，集體飼養在1~2畝之間，家庭飼養可小一些。池深2米左右，由池中到岸邊成斜坡，坡度以1：3為好，坡面寬2米左右，并輔以15厘米左右厚度的泥沙，培植一定數量的雜草和灌木，以供甲魚産卵。池邊須用磚石砌成光面的圍牆，以防甲魚外逃。池底是水泥約應鋪墊20~30厘米的軟泥，供甲魚冬季潛伏越冬。池中應經常保持水深40~60厘米。甲魚池可用舊魚池改建，也可以與家魚混養，在水池中應放置木伐木闆，供甲魚休息和攝食。

2、成甲魚的飼養投放小甲魚苗時，要按其大小分池飼養，避免大甲魚吞食小甲魚。甲魚的飼養密度一般在1平方米面積上，放養1齡甲魚20~30隻，2齡甲魚7~20隻，3齡甲魚3~5隻，4~5齡甲魚1~3隻。甲魚食性雜，對飼料要求不高，小魚、小蝦、蚯蚓、田螺、南瓜、野菜、玉米、動物内髒及屍體和屠宰場的下腳料都可以作飼料。每天投喂兩次，清晨和中午各一次，幹餌投喂量應為甲魚體重的2~5%，濕鮮餌料應提高到甲魚體重的15%，水溫在15~34℃之間，甲魚吞食活躍，生長迅猛，應喂足餌料。具體喂量應根據甲魚的吃食情況靈活增減。

三、疾病與敵害防治

甲魚的适應性強，抗病力較強，一般疾病較少。但是在小甲魚孵化後2~3個月内卻容易得病，死亡率很高，常見的疾病有：

1、急性腸炎初生小甲魚特别嬌嫩，又格外覓食，若生活在不幹淨的環境中，很容易發病。主要症狀是腸内壁發炎，腸子粘連，并有惡臭味。治療可先用1%高錳酸鉀溶液給小甲魚消毒，接着用大蒜和四環素拌入飼料中喂食，藥物用量比占飼料用量的1/1000以上。

2、表皮破損小甲魚容易互咬緻傷，從而感染水生微生物的侵害。防治時，可以适當控制放養密度，對池水定期消毒，對受傷甲魚用萬分之一的福爾馬林。

3、背間腫病和腫頸病用抗生素或呋喃西林摻入飼料中飼喂。

4、鐘形寄生蟲病用百萬分之八的硫酸銅溶液或百分之二十的高錳酸鉀藥液洗浴30分鐘。