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酸菜咋腌制

更新时间：2024-10-01 01:24:30

酸菜咋腌制?芥菜洗幹淨，放陽台晾幹燒開水，接下來我們就來聊聊關于酸菜咋腌制?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

酸菜咋腌制

芥菜洗幹淨，放陽台晾幹。

燒開水。

用開水把菜燙一遍。

顔色變得比較綠的時候，拿出來放到瓶子裡。

瓶子要提前清洗幹淨，晾幹，瓶子一定是不能沾油的。

裝好瓶子以後把剛才用燙菜的水，倒到瓶子裡，再找個硬，有點重量的東西壓在菜上面，保證菜完全泡在水裡。

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