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血燕的熬制方法

更新时间：2024-07-27 23:48:20

血燕的熬制方法?把燕盞放入碗中，加入純淨水，水要完全沒過燕窩，今天小編就來說說關于血燕的熬制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

血燕的熬制方法

把燕盞放入碗中，加入純淨水，水要完全沒過燕窩。

浸泡4～5小時，體積膨脹，可以看到泡發的佷好了。

放入過濾網内沖洗除去雜質。

把燕窩放入炖盅，加入純淨水，水量要高過燕窩一指節。

隔水小火慢炖40分鐘。起鍋前10分鐘放入一點冰糖一起炖下。

最後炖好倒入碗裡，就可以吃了。

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