正月初四是立春，别忘了吃3食做4事，忌做5件事，一年之初最重要！

碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲縧。不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。今天是正月初四，也是二十四節氣中的立春節氣，立，是“開始”之意，春節代表着溫暖、生長，傳統觀念中，立春有吉祥的涵義。立春到來後，氣溫、日照、降雨，開始趨于上升、增多。立春這天“陽和起蟄，萬物皆春”，過了立春，萬物複蘇生機勃勃，一年四季從此開始了。古代人會在立春時辰，放鞭炮慶祝，預祝今年風調雨順、五谷豐登，平安順遂，财源滾滾。

立春不止是一個節氣，它還是一個很重要的節日，今年的立春節氣剛好又是大年初四，這時候依然有着不少的習俗和禁忌。正月初四是立春，别忘了吃3食做4事，忌做5件事，這是老輩傳下來的規矩，一年之初最重要，立春這天開一個好頭，這一年都會順順當當、吉祥如意。

一，吃3食。

1，吃春卷。在立春這天有“咬春”的說法，春卷就是“咬春”要吃的食物之一。這個習俗從唐朝開始就已經流傳下來了，古人們認為，春季吃春卷、蘿蔔、生菜就算“咬春”，流傳至今，多數是吃春卷就可以了，裡面用新鮮蔬菜（我家常用大蒜苗）和肉絲一起炒制後做餡，包在春卷中，炸至四面金黃，放在生菜上，可以單獨吃，也可以一起吃，外脆裡鮮非常好吃，吃春卷還有五谷豐登的寓意呢。

2，吃蘿蔔。在“咬春”這個習俗中，除了要吃春卷之外，還要吃蘿蔔。人們把蘿蔔做成各種糖果、點心和水果的造型，和做好的春卷一起，擺放在盤中，吃起來脆嫩多汁，味道也很不錯。“咬春”吃清爽的蘿蔔，剛好可以解除新年多吃的油膩，消食通便，補充維生素，吃蘿蔔有這麼多好處，這樣的習俗當然要被保留了下來了。

3，吃折羅。所謂吃折羅，是正月初四的習俗，就算把這幾天所剩下的飯菜來一個大雜燴，把年貨打掃幹淨，吃折羅寓意着今年能不愁吃穿，生活富裕，招财進寶，财源滾滾。

二，做4事。

1，祭拜财神。正月初四，是傳說中諸神由天界重臨人間之時。這在各個地方有所不同，我們這裡是在初五接财神，但是初四這天要祭拜财神，供品方面，雞鴨魚肉、水果蔬菜、酒菜都要齊備，再焚香點燭燒金衣祭拜财神。願财神爺能把金銀财寶帶來家裡，在新的一年裡大富大貴。

2，屋内掃地。初四這天，我們會把家裡打掃幹淨，窗明幾淨，再把垃圾堆到院中，準備大年初五的破五日“扔窮”，也為立春貼春做好準備。

3，貼春。立春，就是表示春天快要到來了，要在大門和窗戶上張貼幾張宜春的字畫，如“迎春”、“春暖花開”等這些關于春天美好的詞語、成語，我們一般隻簡單地貼個“春”字就可以了。這種貼春的習俗已經流傳很久，據記載，在唐朝時期就已經流傳下來了，寓意迎接春天的到來。

4，踏春。“踏春”有多種說法，有的地方是通過踩高跷，代表踩在了高處，還有的地方會爬山，有登高的意思的，我們這裡的老年人會去田野上走一圈，孩子們會去蕩秋千，年輕人會出們走走，呼吸新鮮空氣，感受春的到來，或者帶着家人爬爬山，到周邊轉一轉，心情會很好，這些都有步步高升的寓意。

三，五大禁忌。

1，忌出遠門。一般大年初五為開市日，初四就祭拜财神，為初五開市圖個吉利，所有這一天，财神菩薩要點名，如果你出遠門了，菩薩就找不到你了，也不會給你帶來财富。

2，忌吵架。正月初四不宜吵架，立春也有同樣的習俗，其實整個正月都不可以吵架，村裡老人常說“立春要躲春”，因為立春是春冬交替之時，通常會比較混亂，容顔沖撞太歲招惹是非，引發不好的運勢，如果立春這天就與人吵架，實在不太吉利了。

3，忌搬遷。立春的到來，意味着春天到了，寒冷的冬天快要過去了，這是一個值得慶祝的日子，但是對于搬家來說，立春這天是不适合的，因為立春是春天的開始，立春這天搬家，意味着這一年一開始就有動蕩，日子不會過的太安穩。

4，忌理發。正月裡，人們一般都不理發，立春這天就更加不要去理發，立春之時，正是草木萌動、萬物複蘇的時候，頭發對于人體來說就像草木與大地一樣，現在正是萌發之時。假如這天去理發，就好比把大地上剛剛發芽的草木給除掉了，是一種不吉利的表現。

5，忌睡懶覺。俗話說：“一年之計在于春，一日之計在于晨”，立春正是春天的第一天，早上睡懶覺，就算把一年之中最好的幾個時辰給浪費了，這樣會顯得很懶散，也意味着這一年也不會勤快。所以，立春這一天是不宜卧床睡懶覺的。

初四又遇立春日，老輩傳下的“3吃4做5禁忌”要牢記，虎年平安順遂！

今年的正月初四，正是立春日，朋友們，你們家鄉有什麼禁忌和習俗呢？歡迎大家在評論區留言，和愛喜一起分享，廚藝有限，請多多指教。

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