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芹菜麥飯怎麼做

更新时间：2024-10-04 19:14:10

芹菜麥飯怎麼做?小麥芹清洗幹淨，取下芹菜葉子，芹菜葉子清洗幹淨，我來為大家科普一下關于芹菜麥飯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

芹菜麥飯怎麼做

小麥芹清洗幹淨，取下芹菜葉子，芹菜葉子清洗幹淨。

放入少許的食用堿，放入少許的食用鹽。

用手使勁的抓拌均勻，少量的加入幹面粉，抓拌均勻，一定是少量多次的加入。

讓芹菜葉子均勻的挂上一層面霜，開水上鍋，放入蒸屜，大火蒸5到8分鐘即可。

趁熱用筷子滑散，盛入碗裡加入蔥花，蒜末和幹辣椒面。

冒煙的熱油潑在上面，激發出香味，快速的攪拌均勻。

如果家裡有肉臊子，可以加入一勺肉臊子即可食用，沒有的，可以忽略這一步。

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