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炖兔肉怎麼做

更新时间：2025-02-05 12:03:01

炖兔肉怎麼做?兔肉500克，醬油150克，大蔥10克，姜5克，大蒜8克，植物油10克，甜面醬20克，料酒10克，今天小編就來聊一聊關于炖兔肉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

炖兔肉怎麼做

兔肉500克，醬油150克，大蔥10克，姜5克，大蒜8克，植物油10克，甜面醬20克，料酒10克。

将兔肉洗淨切成一寸二分見方的塊，用開水燙過，備用；

坐鍋，打清油，用大料瓣炝鍋，下蔥段，姜片，蒜瓣，甜面醬，把面醬炸熟，烹料酒，醬油；

把兔肉下鍋，打湯，用旺火燒開，開幾開，用火炖，出鍋，連湯盛碗。

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