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山藥枸杞炖雞如何做

更新时间：2024-08-08 09:17:11

山藥枸杞炖雞如何做?雞剁小塊後清洗幹淨再用清水浸泡一小時左右，這樣血水好洗出，我來為大家科普一下關于山藥枸杞炖雞如何做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

山藥枸杞炖雞如何做

雞剁小塊後清洗幹淨再用清水浸泡一小時左右，這樣血水好洗出。

清洗好的雞塊瀝幹水分，熱鍋冷油，倒入雞塊翻炒至肉變色。

山藥去皮洗淨切塊。

翻炒好的雞塊全部倒入砂鍋中。

放入山藥，姜片，加入料酒和适量熱開水。

大火燒開後小火炖煮1小時。

倒入枸杞再炖煮15分鐘左右，根據個人口味加入鹽調味即可。

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