有了膳魔師焖燒杯,早上一起床就能吃到熱氣騰騰的的肉沫粥,晚上提前處理好食材,睡覺前焖上,第二天就能快速吃上早餐,對于緊張的上班族,實在節省了不少時間。
By MONICA食尚煮易 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 大米 半杯
- 肉沫 50克
- 鹽 2克
- 醬油 少許
- 香油 少許
- 雞粉 少許
- 開水 适量
做法步驟
1、肉沫提前調入鹽、雞粉、醬油、香油腌制片刻,我做的肉沫較多,熬粥放入一點點就可以了,剩下一些中午蒸肉餅用
2、備好大米
3、大米用清水掏幹淨
4、魔膳師杯子用開水清洗一遍,遮上蓋子搖晃一下,這樣做的目的可以讓杯壁洗淨,同時預熱杯膽
5、倒掉開水
6、将大米、肉沫倒入杯中,加上開水,八分滿就可以了
7、快速遮上蓋子,擰緊,放置一晚9小時左右
8、第二天就可以吃上熱氣騰騰的肉沫粥了
9、成品圖
小貼士
肉沫盡量剁碎,腌制入味,一起和大米放入杯中,同時熟透。
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