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琵琶蝦幾種做法

更新时间：2024-11-18 09:55:09

無意間刷到“甯波姐姐直播”，出于好奇買了3斤琵琶蝦，不到一天就收到了。一隻隻琵琶蝦歡蹦亂跳，特别鮮活可愛。

琵琶蝦幾種做法（第一次做琵琶蝦味道太好了）1

今天就安排一道清蒸蒜蓉琵琶蝦，讓家人享用。

琵琶蝦幾種做法（第一次做琵琶蝦味道太好了）2

先用牙刷把蝦刷洗幹淨，用刀從中間切開，用流動的清水洗去内髒等髒東西，放盤子待用。再取一小把粉絲用開水燙軟放進蒸盤裡，接着把切好洗淨的蝦并排依次擺在粉絲上面。

琵琶蝦幾種做法（第一次做琵琶蝦味道太好了）3

在蒜蓉上澆上熱油激發出蒜香，在倒入适量的生抽、蚝油、鹽、糖、黃酒拌勻調味，一勺一勺鋪在蝦肉上面。水燒開上鍋開水蒸10分鐘，取出，撒上香蔥香菜提香裝飾，美味即可大功告成。夾起一塊吃在嘴裡，鮮香Q彈，好吃的停不下來。喜歡的親歡迎點贊關注，謝謝！

琵琶蝦幾種做法（第一次做琵琶蝦味道太好了）4

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