适合孕婦吃蔬菜沙拉?夏天到了,天氣熱,心情煩躁沒胃口?許多孕婦有妊娠反應,吃什麼吐什麼,也不吃不下多少食物怎麼辦?水健康頻道建議孕媽媽們在飲食上遵循清淡原則,适當喝點檸檬水,在加餐時吃一點爽口的沙拉,有助開胃消食，我來為大家科普一下關于适合孕婦吃蔬菜沙拉?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

适合孕婦吃蔬菜沙拉

夏天到了,天氣熱,心情煩躁沒胃口?許多孕婦有妊娠反應,吃什麼吐什麼,也不吃不下多少食物。怎麼辦?水健康頻道建議孕媽媽們在飲食上遵循清淡原則,适當喝點檸檬水,在加餐時吃一點爽口的沙拉,有助開胃消食。

孕期夏季飲食宜清淡,遵循少食多餐原則

孕婦飲食以清淡為主,同時可以适當攝入檸檬,酸梅、醋等調味品。如果胃口不好,每餐攝入不多,可以少食多餐,正餐之外,加餐一些瓜果蔬菜、乳制品(酸奶是不錯的選擇)等,以達到清熱解毒、生津止渴的目的,也可以補充嘔吐所損失的水分。

檸檬水清香酸味助消化

很多美眉都知道檸檬是一種富含維生素C的水果,但因為它太酸了,不能直接入口吃,因此也有不少人會放棄它。然而,如果将其切片泡水,有利于營養物質的釋放,而且有着淡淡清香的檸檬水,不僅解渴去油膩,還是美容佳品,常喝檸檬水對皮膚非常好。

但是,在泡水時,最好選擇鮮檸檬,幹檸檬片與鮮的相比維生素C含量要低一些,水的味道也稍微差些。鮮檸檬一定要帶皮切薄片,薄片還能使檸檬皮中的香氣成分容易泡出來,令人神清氣爽。淡淡的苦味和酸味配合,喝了之後更有解渴的感覺。水溫60℃~70℃比較适宜,直接用開水沖泡,會消減維生素C。

胃口不好吃不下?試試加餐沙拉

夏季胃口不好時,孕媽媽們可以少吃多餐,在加餐的時候選擇一份沙拉更是健康之選。水健康頻道特地給準媽媽們選擇了一款清爽的沙拉。有興趣的寶媽可以試試。

蘋果青瓜沙拉:清爽可口沙拉

黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,黃瓜酶有很強的生物活性,能有效地促進人體的新陳代謝；蘋果中富含鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素以及膳食纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物。這款沙拉清爽可口,中西結合,可以在兩餐之間給孩子補充營養。

原料:蘋果、黃瓜、檸檬、少量白糖、沙拉醬、杏仁、枸杞子

做法:

1、蘋果去皮和核後切小丁,黃瓜去瓤切小丁,放入鹽；加入清水浸泡片刻,在浸泡蘋果丁和黃瓜丁時,檸檬取汁加少量白糖調勻；

2、蘋果丁和黃瓜丁瀝幹,倒入檸檬汁拌勻,擠上沙拉醬拌勻。撒上杏仁和枸杞子即可。

小貼士:脾胃虛弱者少吃黃瓜。調味汁可以随個人喜好調配。