不論男女老少都知道紅棗補血。可是大家有沒有想過，大棗真的補血嗎？又能補進去多少呢?今天就帶領大家探索一下，紅棗，到底補不補血，補血效果又如何?再加上紅棗味道很好，很多人沒事都喜歡吃幾顆棗，要麼大棗泡水喝上一杯，在某種程度上大棗的功效堪比多喝熱水，可是當我們吃紅棗時真正補進去的到底是什麼呢?

紅棗

要說到補血，首先就要補鐵。因為在常見的貧血類别中，缺鐵性貧血是最多的一類!特别是那些為了減肥不吃肉的朋友們，你們可要注意了，要注意攝取紅肉，來保證鐵元素的正常攝入。因為鐵元素是造血過程中不可或缺的原材料，如果身體裡鐵元素含量不夠，那麼血液産出不足，血液裡紅細胞就會變少，就沒有辦法運輸足夠的氧氣給各個器官。組織，機體一缺氧，當然人就各種毛病都找上門兒了，頭暈乏力沒食欲，幹啥都提不起興緻等等。經過我這麼一番描述，大家肯定就明白了，補血的首要是補鐵!那麼問題來了，吃紅棗，到底能不能補鐵呢?客官您聽我繼續往下講~

紅棗中的鐵含量非常少!多吃可能還會變胖!

要想知道紅棗到底能不能補鐵，我們就來簡單粗暴的看一下紅棗的成分，看它到底含多少鐵元素。我們來分别看一下幹紅棗和鮮紅棗的成分表：

幹紅棗成分含量表(100mg含量)：

幹紅棗成分含量表(100mg)

鮮紅棗成分含量表(100mg含量)：

鮮紅棗成分含量(100mg)

這個表可謂是一目了然了吧，大家可以看到，紅棗中每100mg鐵元素的含量還不到3mg，而且明顯低于同為幹果的其他“小夥伴”。鐵元素含量不咋高，含糖。熱量倒是高的不行，所以大家想想吧，長期以往吃紅棗吃下去，不僅達不到補血的最佳效果，反而越吃越胖。好無奈。想要靠紅棗補鐵啊，隻能是無用功了。

但棗也不是“一無是處”的!

根據棗的種類不同，它含有的營養成分也很多，比如紅棗就富含膳食纖維，甚至其中粗纖維的含量高于很多瓜果蔬菜，适當吃些對人體還是很有好處的，可以促進胃腸蠕動，幫助排出體内毒素。

這樣補血最靠譜!

豬肝

提到補血，小編首先就要推薦大家動物内髒和紅肉!我本人可謂是豬肝、鴨血狂熱愛好者了，平時媽媽經常給我做蔥爆豬肝、炖鴨血什麼的，簡直吃不膩啊。這些動物性食物中含有豐富的血紅素鐵，非常有利于人體的吸收，比如像牛羊肉、鴨血、豬肝這類;同時可以配合着吃一些橙子、菜花等富含維生素C的食物，它們都可以促進身體更好的吸收鐵元素，補血效果。!怎麼樣，今天的“冷知識”你記住了沒有?趕快回家進廚房“操練”起來，給家人做一頓補血營養大餐吧~~

綜上所述，如果長期吃紅棗，不僅達不到補血的最佳效果，反而越吃越胖。所以想要靠紅棗補鐵啊，隻能是無用功了。大家可以食用動物内髒和紅肉進行補血。