雞肉毛豆蘑菇湯怎麼做?主料：雞腿150克，香菇80克，毛豆粒80克，番茄1個，鮮海帶50克，下面我們就來聊聊關于雞肉毛豆蘑菇湯怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞肉毛豆蘑菇湯怎麼做
主料：雞腿150克，香菇80克，毛豆粒80克，番茄1個，鮮海帶50克。
配料：精鹽适量，碎洋蔥粒1大匙，蚝油1/2大匙，味精1/2大匙，料酒1大匙。
做法：雞腿洗淨斬塊，用開水焯一下，撈出控幹水分；洗淨海帶表面黏附的雜質先切塊，香菇去蒂洗淨切塊；番茄洗淨切半，備用；鍋中加2大匙色拉油燒熱，下入洋蔥、番茄炒軟，倒入适量清水加雞腿煮30分鐘，下入其他原料調料煮至入味離火即可。
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