怎麼用平菇做湯?食材：鮮平菇250克，香菜25克，鹽适量，醬油5克，細姜絲2克，蔥花5克，香油25克，味精1克，鮮湯1000克，接下來我們就來聊聊關于怎麼用平菇做湯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
怎麼用平菇做湯
食材：鮮平菇250克，香菜25克，鹽适量，醬油5克，細姜絲2克，蔥花5克，香油25克，味精1克，鮮湯1000克。
将平菇去根蒂洗淨切成片；香菜洗淨切成3.3厘米長的段。
細絲；雞蛋打入碗内，打散成液；芝麻洗淨。
鍋放旺火上下入香油，燒熱下入平菇片煸炒幾下。下入鮮湯、蔥花、鹽、醬油、
細姜絲，待湯沸後，加入味精盛入碗内，撒上香菜即可。
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