• 白露節氣介紹



今年的白露節氣是9月7日-9月22日，《孝經緯》“鬥指庚，為白露，陰氣漸重，露凝而白”，白露節氣清晨草木上可見到白色露水，故名白露。

白露為八月節，農曆八月宜祈謝求福，收斂神氣；養生注意飲食勿過飽，白露勿露身，早睡養陰精。

從白露開始，「仲秋」的帷幕就要正式拉開了。

人們經過苦夏的煎熬，很多人脾胃往往很虛，因此在秋季調養脾胃相當重要。立秋至秋分這段時間，也是中醫說的長夏，長夏與五髒中的脾氣相通，脾“喜燥而惡濕”，故長夏期間，養生要以健脾護脾為主，輔以除濕以養脾。

《四氣調神大論》中還說道：“秋三月，此謂容平。天氣以急，地氣以明，早卧早起，與雞俱興，使志安甯，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。逆之則傷肺，冬為飧瀉，奉藏者少。”

這段話也是在告訴我們秋天的三個月裡，我們應該讓自己的神氣收斂，早睡早起，讓心靜下來，這才是秋天“養收”的道理。

順應氣運，讓虛浮的陽氣歸于體内。此節氣“肺氣獨旺，宜養心肝之氣，勿大汗”，故睡眠要充足，性情要平和喜樂，以順應秋氣之收斂。

• 飲食調養

适宜：

秋梨、蘿蔔、洋蔥、百合、山藥、柚子、香蕉、芝麻、核桃等；

皮膚幹燥，口幹，保濕霜和喝水也于事無補，這是氣化功能的問題，最簡便的辦法是選擇一些具有潤肺功能的食物來吃，宣肺化燥、滋陰益氣。

平日做菜可多用梨（盡量熟食，可滋五髒之陰。）、蘿蔔（多汁、辛辣具有行氣的功效，這些汁液剛好被它的行氣作用所推動，可以四處去“潤”燥）、洋蔥、蜜、百合、淮山、柚子、銀耳、冰糖、杏仁、藕、蜜棗等材料；秋燥傷大腸，容易便秘、痔瘡出血，則要多吃香蕉、芝麻、核桃等。《千金月令》八月可食韭菜。

白露後，天氣明顯轉涼，人體内陰陽之氣的盛衰也随之轉換，陽消陰長。此時可适時“貼秋膘”，不宜用大魚大肉“貼秋膘”進補，應把餘留在身體内的暑熱清除。如吃些梨，能祛除肺胃之火；煮點荷葉粥，解暑熱煩渴；荞麥面條，消積除濕熱；玉米，健脾除濕等。



葡萄

營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。



梨

肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。



桂圓

又名龍眼肉。

性質甘溫。歸心、脾經。

桂圓的厲害之處在于，大補陰血，單用也有很好的效果。《本經》記載：“桂圓，主安志，厭食，久服強魂魄，聰明”。

福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。

少吃：

辛辣火鍋、胡椒、芥末、桂皮、寒涼、濃茶、咖啡等；

同上個月雖增辛，但也不宜選擇辛溫燥熱的食物，如辛辣火鍋、胡椒、芥末、桂皮、白酒等,否則氣郁化火。

寒涼的東西少吃，如生食瓜果，冰鎮飲料，冰淇淋等，損傷脾胃。

不管食物本身的冷熱屬性，隻要采用油炸或燒烤，都将成為燥熱傷陰的食物。

睡前避免喝濃茶、咖啡等提神的飲料。



「秋瓜壞肚」

白露後，不論西瓜或香瓜、菜瓜，都不能任意多吃，否則會損傷脾胃陽氣。夏令大量食瓜雖不至于造成脾胃疾患，卻已使腸胃抗病力有所下降。白露後再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷脾陽，腹瀉、下痢等急慢性胃腸道疾病就随之發生。

忌吃：

豆芽、豌豆苗、苜蓿芽、生蒜、動物肺髒、野雞肉、豬肚、芹菜。

• 食療藥膳





白露湯：青蘋果雪梨銀耳湯

原料：青蘋果一個、雪梨1個、銀耳10克、百合10克，茯苓10克、大棗3-5個。純瘦肉400克。（2-4人份）

制作方法：

1、瘦肉切成麻将大的方塊，燒一鍋開水淖掉血沫，撈出。

2、青蘋果、雪梨祛皮、祛核，切成大塊；銀耳、百合涼水泡發、去蒂；大棗去核。

3、所有材料放入湯煲内，加适量水，大火煲開後轉小火，煲約1小時左右即可。出鍋加鹽調味或不加。 素食者，可以去掉瘦肉，加一小片陳皮（陳皮要先泡一會，然後摳掉裡面那層橘絡，不然口感容易發苦）。

功效：

銀耳，滋陰潤肺，強精補腎，生津止渴，清潤益胃。



百合，甘，微苦，微寒；歸心、肺經；養陰潤肺，清心安神。

茯苓，味甘、淡，性平；歸心、肺、脾、腎經；利水滲濕，健脾，甯心。

大棗，性溫、味甘，歸脾、胃、心經；益氣補血、健脾和胃、袪風功效。

陳皮，味苦、辛，性溫；歸肺、脾經；理氣健脾、燥濕化痰、養肝排毒。

滋陰潤肺，健脾祛濕，可以讓您的皮膚更加水潤，尤其适合陰虛體質。

溫馨提示： 以上食材皆屬于藥食同源，脾胃寒濕者慎服。

想要具體了解濕熱體質，請參閱既往文章

中醫體質調養——陰虛質

百合銀耳蓮子湯

原料:百合10，銀耳10g，蓮子10g，山藥10g。

制作方法：

1.将銀耳、百合、蓮子涼水泡發、去蒂；山藥削皮、切片備用 ；

2.将所有材料放入湯煲内，加适量水，大火煲開後轉小火，煲約1小時左右即可。

3.出鍋如需調味，可加入冰糖（糖尿病人可加入甜葉菊）。

功效:

百合，甘，微苦，微寒；歸心、肺經；養陰潤肺，清心安神。

銀耳，滋陰潤肺，強精補腎，生津止渴，清潤益胃。

蓮子，味甘、澀，性平；歸脾、腎、心經；補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神。

山藥，甘，平；歸脾、肺、腎經；補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。

四者相配，具有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的功效。

溫馨提示：百合、銀耳、蓮子、山藥屬于藥食同源，脾胃寒濕者慎服。

想要具體了解濕熱體質，請參閱既往文章

中醫體質調養——陰虛質

• 運動調養

親近自然，舒暢呼吸。



秋天，空氣質量較佳，不妨多接近自然、多運動，吸收天地精華。尤其伸展動作，可維持身體靈活度，滋脾補筋，強化循環。伸展具有“運化作用”，能收斂心神。“運之始暢”，意思是呼吸一旦舒暢開來。

“化之始通”，從呼吸帶動的循環系統、腸胃消化到内分泌系統，一路順暢，氣血循環自然活絡。

這個節氣暑氣漸消，秋高氣爽，玉露生涼，丹桂飄香，也是一年中的黃金旅遊季節，不要錯過哦。

• 起居調養

激活力，增能量。



二十四節氣的“白露”，此時的氣溫和濕度都有所降低，氣壓有所升高，在這種條件下人體消耗的熱量也增多，使得所需的能量突然加大，而經過整個夏天身體内部能耗的“虧空”還沒有補上，便容易出現倦怠、疲乏的現象。

緩解這種現象首先應調整起居時間和加強運動，改變夏季晚睡的習慣，保證休息時間比夏天多出大約一個小時，在清晨和傍晚時分可外出散步，增加運動量，以激發身體的活力。

俗話說：「白露身勿露，露了凍瀉肚」。白露是全年晝夜溫差最大的節氣，親們晝夜添衣，防感冒。

白露過後穿衣服就不要再赤膊露體了。早晚溫差大，要多備件薄外套，再穿短褲、背心等很容易着涼。而且晚上睡覺時，要關好窗戶，撤掉涼席，換上長袖，蓋上薄棉被，不然很容易受寒腹瀉。

• 情志調養

樂觀處世，平衡心态



白露過後，天氣漸涼，自然界的陽氣漸收，人體容易感受到傷感的情緒，當秋悲之感偷偷潛入人的内心時，氣郁之人最易感知，古語道：“悲哀愁憂則心動，心動則五髒六腑皆搖”。

古人的智慧早就告誡我們，任何情況下都要做到樂觀處世，平衡心态，在氣悶難受、心靈創傷太大時，不妨哭一場，或者大笑一場，不要讓情緒垃圾留在體内。

老話常說「多事之秋」，之所以多事，皆因天序在此季進行陰陽轉換，人亦應之。在轉換中，對「順天時」的要求将會更高。

《素問.四氣調神大論》裡說：「使志安甯，以緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清。」意思是說：秋季要保持精神上的安甯，以減緩肅殺之氣的影響；注意收斂神氣，不使神志外馳，以保肺之清肅之氣。盡量排除雜念，避免私心太重、嗜欲不止。

不以物喜不以己悲，在這個日益焦燥的季節裡，請以溫柔的身心來面對。

「為小事生氣的人，生命是短暫的。」調整好心态，絕不做情緒奴隸。山不過來，我過去。秋乏與否，我自平靜。

• 穴位調養

白露健脾胃、補肺潤燥



陰陵泉

位置：小腿内側，當胫骨内側側髁後下方凹陷處（将大腿彎曲90度，膝蓋内側凹陷處）；

取穴時，應采用正坐或仰卧的取穴姿勢，該穴位于人體的小腿内側，膝下胫骨内側凹陷中；

功效：清利濕熱、健脾理氣、通經活絡，還可輔助緩解腹脹、腹瀉、水腫、膝痛等。



膻中穴

位置：

在胸部，當前正中線上，平第4肋間隙，兩乳頭連線的中點即是。

功效：

多用于心肺病變，尤宜于心肺氣虛之證。

1、治療咳嗽、氣喘、氣短、咳唾膿血、肺癰等呼吸系統病症。

2、治療噎膈、臌脹、嘔吐涎沫等消化系統病症。

3、治療胸痹胸痛、心痛、心悸、心煩等心血管系統病症。

4、治療産後無乳、瘿氣等其他病證。

• 推薦茶飲

白露之後，為身體打下一個結實的基礎，這樣冬天才不會受疾病纏身！推薦自主研發的中藥茶飲－通調解郁茶、白露銀桔茶。



通調解郁茶

原料:

玫瑰花3克，金盞花、杭菊花各2克，薄荷葉1克；

做法：

沖泡代茶飲。

功效:

玫瑰花：甘、微苦，氣香性溫；入肝、胃、脾經；主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。”長期服用，美容效果甚佳。

金盞花：發汗、利尿、清濕熱。

杭菊花：辛、甘、苦，微寒。歸肺、肝經；疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。

薄荷葉：辛，涼；入肺經、肝經；疏散風熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣。

不拘時限。行氣解郁、醒脾疏肝；尤其适合氣郁體質、痰濕體質。

想要具體了解痰濕體質及調養方法，請參閱既往文章

中醫體質調養——氣郁質

“電影情志調養法”——奇妙的中醫情志學



白露銀桔茶

原料:

金銀花3克，薄荷葉3克，桔梗3克。

做法：

将以上幾味中藥一起放入杯中，沸水沖入，悶泡片刻，再入冰糖，攪勻即可飲用。

功效:

金銀花，甘，寒；歸肺、心、胃經；清熱解毒，涼散風熱。

薄荷，辛，涼；歸肝、肺經；散風熱，清頭目，利咽喉，透疹，解郁。

桔梗，苦、辛，平；歸肺經；宣肺，利咽，祛痰，排膿。

該茶飲宣肺，利咽，祛痰，清熱解毒，是盛夏清肺火、利咽祛痰，夏季養生的有效之劑。

溫馨提示：金銀花性寒，虛寒體質、平時怕冷、易手腳發涼的人不宜長期飲用。糖尿病病人需去掉冰糖，改用木糖醇。

• 香佩養生

白露後雨水也日漸增多，蚊蟲愈多，特推出自制“中藥驅蚊蟲香囊”。



具有驅蚊、解暑、醒腦、淨化空氣等功效；民間素有“帶個香袋，不怕蟲害”的風俗，為環境天然加香，驅蚊滅菌，可以随身佩戴，也可以懸挂于汽車、卧室、箱包、衣櫃、廚房等任何需要的地方。

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自制中藥養生香囊——中醫送給您的夏季禮物！

• 居家必備



白露後蚊蟲增多，寶寶被咬了好多包包，今天教大家一招中醫消腫止癢的辦法：将本人自制的紫草膏，塗抹于包包表面，即可起到止癢消腫的功效；緩解蚊蟲叮咬的包包，幫助燒燙傷口愈合，效果棒棒哒！

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白露，節氣雖小卻是長夏到秋季過渡的關鍵時期，處處充滿矛盾。很多時候，我們總是寄希望于尋找一方一藥，或者用某種簡便快捷的方法去幫助自己獲得健康。

但往往最深奧的道理就隐藏在這最平常的日常生活裡，這或許便是“百姓日用而不知”吧。

長壽和養生，不是吃藥、藥膳、針灸這些治病的方法，而是将順應自然去活着的道理融入到最平常的生活中去。

又一個美好的季節來了，

大家秋安～

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• 調理身體

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