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芋泥甜品做法

更新时间：2024-10-05 02:23:01

芋泥甜品做法?食材：槟榔芋 100克、芝麻 2g、豬油 200g、白糖 150g，今天小編就來說說關于芋泥甜品做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

芋泥甜品做法

食材：槟榔芋 100克、芝麻 2g、豬油 200g、白糖 150g。

将肥豬肉切成同樣大小的塊狀。

把肥豬肉放入鍋裡,再往鍋裡加一點水,這樣更容易出油,并且會更香。

槟榔芋去皮切成塊,放在鍋裡蒸20分鐘,要蒸到熟,用筷子很輕松的插過去,就可以了。

把鍋裡的豬油渣撈掉,把火關掉,等鍋溫度降下來些,再倒入蒸好的芋頭,把芋頭搗成泥。

往芋泥裡加入白糖,接着搗勻。

然後把搗勻的芋泥裝在碗裡上蒸鍋,蒸15分鐘,就可以出鍋了,在吃的時候灑上炒熟的芝麻即好看又美味。

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