玉竹根的食用方法?煮粥吃玉竹的根也可以用來煮粥首先清洗玉竹的根,然後切碎,在砂鍋裡煮大約半個小時當藥汁變濃時,滅火并過濾殘渣将精米再次洗淨,在玉竹根藥汁中加入适量清水,用高熱煮沸,然後用低熱煮至粥變粘,加入冰糖煮兩分鐘,今天小編就來聊一聊關于玉竹根的食用方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
玉竹根的食用方法
煮粥吃。玉竹的根也可以用來煮粥。首先清洗玉竹的根,然後切碎,在砂鍋裡煮大約半個小時。當藥汁變濃時,滅火并過濾殘渣。将精米再次洗淨,在玉竹根藥汁中加入适量清水,用高熱煮沸,然後用低熱煮至粥變粘,加入冰糖煮兩分鐘。
2.煮鹌鹑。鹌鹑先被宰殺,内髒被切除,鹌鹑被切成碎片。往鍋裡加水,用大火煮沸,取出鹌鹑,倒出水。向鍋中加水,加入玉竹根和其他成分,用大火煮沸,再用文火煮沸2小時。