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如何做醬醋黃瓜

更新时间：2024-11-15 05:14:33

如何做醬醋黃瓜?主料：黃瓜一條調料：食鹽适量、陳醋适量、芝麻油适量，我來為大家科普一下關于如何做醬醋黃瓜?以下内容希望對你有幫助!

如何做醬醋黃瓜

主料：黃瓜一條。

調料：食鹽适量、陳醋适量、芝麻油适量。

黃瓜冼淨，切片用熱開水燙淋一下（這個注要是怕用生水洗時有菌，所以熱水淋一下。）瀝幹水備用。

醬油倒鍋中煮熱至80度以下（冒熱煙）即可。

準備一個無水無油的涼拌盤，把黃瓜、熱醬油、倒一下拌均，靜置20分鐘。

20分鐘後，加入陳醋、麻油拌好即可食用。

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