牛肉怎麼炒才嫩?牛肉清洗幹淨切薄片，加入生粉，鹽，雞精，料酒和老抽，用手抓勻腌制一會，蔬菜洗淨各切絲備用 ，我來為大家講解一下關于牛肉怎麼炒才嫩?跟着小編一起來看一看吧!
牛肉怎麼炒才嫩
牛肉清洗幹淨切薄片，加入生粉，鹽，雞精，料酒和老抽，用手抓勻腌制一會，蔬菜洗淨各切絲備用。
下入腌制好的牛肉中小火炒熟，把炒好的牛肉裝盤備用，淨鍋放油，下入姜絲爆香，放入切好的白菜，紅椒，胡蘿蔔和青蒜。
翻炒至軟化，倒入炒好的牛肉，調入鹽，味精，生抽或者白糖，灑清水，翻炒均勻即可出鍋。
牛肉怎麼炒才嫩
更新时间：2024-07-26 21:21:36
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