蝴蝶結手工糖的做法?先把清水,白糖,玉米糖漿倒在鍋中,大火煮開,煮出黏稠的糖稀,糖稀顔色變成焦糖色就可以停火了 ,今天小編就來說說關于蝴蝶結手工糖的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蝴蝶結手工糖的做法
先把清水,白糖,玉米糖漿倒在鍋中,大火煮開,煮出黏稠的糖稀,糖稀顔色變成焦糖色就可以停火了。
稍微冷卻一下,倒在杯子中,或者鍋中染色,把可食用色素倒入杯中,攪拌均勻後,倒在紙上,糖稀凝固成一坨後,拿在手中拉伸。
把不同顔色的糖稀拼接在一起拉成長條,用刀子切開,在挨個的卷成小卷,把小卷粘在一起,這樣一個好看的手工糖蝴蝶結就做好了。