新鮮天麻怎麼吃法大全?炒食做法：新鮮天麻洗淨，在開水中燙3-5分鐘後撈起，冷卻後切成片或絲，用辣椒炒食，今天小編就來說說關于新鮮天麻怎麼吃法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!
新鮮天麻怎麼吃法大全
炒食
做法：新鮮天麻洗淨，在開水中燙3-5分鐘後撈起，冷卻後切成片或絲，用辣椒炒食。
作用：具有治療眩暈頭痛、神經性頭痛、肢體麻木、神經衰弱、失眠等症。
泡制
（1）新鮮天麻泡蜂蜜。将新鮮天麻洗淨後，切片，天麻與純蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用，每次用溫水口服蜂蜜5-10克，早晚各一次。
作用：主治頭暈、頭疼。
（2）新鮮天麻泡酒。将新鮮天麻洗淨後，瀝幹水分，放入瓷壇，天麻與純蜂蜜采用1:10左右的比例，倒入50度以上的白酒密封（新鮮天麻還可洗淨蒸30分鐘左右至熟透，然後切成薄片泡酒）浸泡20天左右即可食用，每次飲酒5-20ml即可。
作用：主治四肢麻木、頭疼。
代茶飲
做法：将新鮮天麻洗淨切成薄片，與白菊花、枸杞、大棗一起用80攝氏度的開水泡10分鐘代茶飲用。
作用：可有效去肝火、明目、補腎、治高血壓等症。
慢炖
做法：天麻鴨子。鮮天麻100克，生地30克，水母鴨1隻（約500克）。将鴨宰殺，去毛及内髒，與洗淨切片之天麻，生地共炖至鴨料熟，加食鹽、味精等調味。
作用：滋陰潛陽，平肝息風。适用于陰虛陽亢，妊娠先兆流産，伴目眩頭暈，耳鳴頭痛，口苦咽幹等症。
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