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蟲草花怎麼做最好吃
蟲草花怎麼做最好吃
更新时间:2025-04-04 23:34:58

提起蟲草花大家一定會聯想到冬蟲夏草吧!其實不是哦,蟲草花一般指北蟲草。北蟲草是北冬蟲夏草的簡稱,也叫蛹蟲草或蛹草,是菌結合的藥用真菌

蟲草花怎麼做最好吃(美味又健康的蟲草花)1

蟲草花

由于冬蟲夏草造價昂貴,而蟲草花與冬蟲夏草功效極為相似,且造價便宜,所以應用極為廣泛。

蟲草花怎麼做最好吃(美味又健康的蟲草花)2

蟲草花

蟲草花含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C……等等,蟲草花能抗糖尿病、提高免疫力、止咳平喘、消炎殺菌,蟲草花對于人體内的炎症有很好的抵抗作用,能夠緩解炎症帶來的症狀,配合其他食材一起使用,對抗菌和抗炎都有着一定的療效。現在正值新冠肺炎時期,多吃吃蟲草花是有很多好處的哦!

蟲草花怎麼做最好吃(美味又健康的蟲草花)3

蟲草花

偷偷告訴你,蟲草花還有抗衰老和氧化的功效呢!女孩子多吃也是極好的!但是孕婦和兒童一定不能吃哦~

蟲草花怎麼做最好吃(美味又健康的蟲草花)4

蟲草花

蟲草花小食譜:蟲草花炖排骨

1、将蟲草花洗幹淨泡好備用,幹淨的蟲草花泡5-10分鐘即可

2、豬小排用熱水多洗幾次,把血水洗幹淨

3、洗幹淨的排骨放到高壓鍋内煮開,先不要蓋上蓋子,等血水變成的泡沫漂上來,用勺子把泡沫撈起來倒掉,湯色會更清亮

4、泡沫撈掉之後,在鍋内放入料酒以及切好的姜片

5、先關火,等熱氣散去一些後将高壓鍋蓋子蓋上,大火煮開,轉小火煮15分鐘

6、将高壓鍋内熱氣放掉,打開蓋子,放入瀝幹的蟲草花跟枸杞,大火煮開轉小火,煮10分鐘左右

7、放掉高壓鍋内的水蒸氣,加入鹽,盛出後就可以喝到美味的湯了

蟲草花怎麼做最好吃(美味又健康的蟲草花)5

蟲草花炖排骨(圖源網絡,如侵權聯系我們撤銷)

​選購蟲草花推薦山裡優品,山裡優品所有産品均源自大山深處,采用傳統的人工生态有機種植,從種子篩選,播種,培養,采摘到最後包裝要求十分嚴格,保證産品不含農藥殘留,天然無害,綠色安全健康的同時,營養更加豐富呢!

蟲草花怎麼做最好吃(美味又健康的蟲草花)6

山裡優品積極響應國家政府扶貧政策,将供貨基地駐紮在雲南貴州四川廣西等深山,為當地人民創造了收入來源,同時又保障了農副産品的綠色健康。

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