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泡好的雪蛤怎麼保存
泡好的雪蛤怎麼保存
更新时间:2024-12-21 21:51:00

泡好的雪蛤怎麼保存?可以冷藏,但是雪蛤泡好後就開始烹饪,這樣才是最正确的用法,下面我們就來聊聊關于泡好的雪蛤怎麼保存?接下來我們就一起去了解一下吧!

泡好的雪蛤怎麼保存(可以泡發保存嗎)1

泡好的雪蛤怎麼保存

可以冷藏,但是雪蛤泡好後就開始烹饪,這樣才是最正确的用法。

泡好後放在冰箱裡無疑是想讓雪蛤不壞掉,但是不壞掉并不代表還能吃,因為雪蛤在泡好之後油體發漲的倍數很大。

而冰箱裡面會有許多異味,并且冰箱的保鮮層裡面并不幹淨,哪怕是放在冷凍層裡面,也會因為發漲後冷凍失去一定的效果,而如果放在保鮮層中的話,在再次烹饪的時候會喪失口感。

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