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銀耳和黑木耳能放在一起炒菜吃嗎
銀耳和黑木耳能放在一起炒菜吃。
銀耳和木耳能在一起食用。
銀耳味甘淡,性平,含有豐富的膳食纖維、磷、鈉、鎂、胡蘿蔔素等營養成分;木耳味甘淡,性平,含有較高蛋白質、纖維素、胡蘿蔔素、維生素、鈣、鉀、磷等營養成分,兩者在性味以及成分上均無相克沖突,是可以搭配在一起食用的,而且搭配同食還具有很好的保健價值。