羊骨頭湯的家庭做法和配方?材料:羊骨500克,大棗100克做法:羊骨、大棗洗淨,羊骨斬碎,放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸後,改用文火煲1小時,加入大棗再煲2小時,調味供用,我來為大家講解一下關于羊骨頭湯的家庭做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!
羊骨頭湯的家庭做法和配方
材料:羊骨500克,大棗100克。
做法:羊骨、大棗洗淨,羊骨斬碎,放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸後,改用文火煲1小時,加入大棗再煲2小時,調味供用。
羊骨是高鈣食物,大棗的營養價值也極高,兩者的搭配可以補腎健脾、益髓生血。适用于精血不足、眩暈、面色無華、四肢無力、産後體虛等症。