青菜香菇相信大家都吃過，這是一道好處不胖而且做法超級簡單的一道菜，十分鐘就可以做好，吃一口就瞬間被秒殺，絕對是零基礎入門食譜。保證你吃一次就會愛上，給肉都不換！
但是相信有很多人做青菜香菇的時候都是用炒的制作方法，其實根本不用的，跟我這樣做，不用油炒但是比炒的還好吃，還不用擔心長肉！
下面我就教大家這個青菜香菇的做法
準備食材：小青菜10顆，香菇100克，蒜瓣2個
【步驟方法】
第一步：青菜洗淨對半切開，香菇切小塊，蒜瓣切碎。
第二步：鍋中水燒開加鹽、油，青菜放進去 燙軟撈出擺盤。
第三步：油燒熱放蒜末翻炒加1湯匙蚝油、小半湯匙老抽放香菇翻炒均勻，淋半碗水澱粉煮開濃稠，淋在青菜上撒蔥花即可。
好了，青菜香菇就做好了，怎麼樣，是不是特别簡單呢？這樣做不僅做法簡單食材簡單而且沒有油，也就是燙青菜的時候用一點，所以這是個減脂利器哦，不用擔心吃了會長胖，而且超級好吃超級下飯！
在這裡要說一下因為蚝油和老抽本身就含鹽，所以就不用加鹽了，當然出鍋後如果覺得味道還是 有點淡可以稍微加一點點鹽就好了，适合自己口味的就是最好的！喜歡就快去試試吧，一定特别美味的！
小編在這裡在唠叨一句，不管你是不是一個人不管你在忙，好好對自己的胃。
好啦，美食教程就到這裡了，如果大家有什麼不懂的地方可以在下方留言評論，我看到會一一回複大家的，如果你有更好的建議或者更好吃的做法也歡迎你在留言區分享留言。
感謝大家觀看，下期會帶來更好吃的美食教程，下期見！
【本圖文皆為花小勝愛美食原創，抄襲必究】
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