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牛肉培根堡如何做
材料:牛肉500克,培根100克,面包100克,洋蔥粉适量,鹽适量,胡椒粉适量,香菇适量,幹酪适量。
準備好牛肉,把它切成碎末放在碗中備用。在牛肉中加入鹽,胡椒粉,洋蔥粉,攪拌均勻。
用手拍打牛肉,然後在手上捏成圓球,按成餅狀。在牛肉餅中間放一塊幹酪,然後揉成圓形,輕輕往下按壓按成圓柱體。
把牛肉餅放在鍋中,煎至兩面微焦備用,把提前準備好的培根煎熟。拿一塊面包放牛肉餅,放香菇,再放培根,再蓋一塊面包,這樣就做好了。