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低卡低脂鮮香嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋
低卡低脂鮮香嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋
更新时间:2024-09-28 17:22:26

低卡低脂鮮香嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋?,今天小編就來聊一聊關于低卡低脂鮮香嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋?接下來我們就一起去研究一下吧!

低卡低脂鮮香嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋(這道菜老少皆宜)1

低卡低脂鮮香嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋

嫩豆腐切塊放進深盤裡 備好海蝦10隻,雞蛋1個,姜1塊,香蔥1顆 香蔥洗幹淨切圈備用 将蝦沖洗幹淨切去蝦頭,蝦頭可以炸蝦油别扔掉哦。剝離蝦殼用牙簽挑出蝦線 保留蝦尾(如圖所示) 将蝦全部處理完畢放入碗裡,放入姜絲、1小茶匙白胡椒粉、1勺蒸魚豉油、1勺料酒攪拌均勻腌制10分鐘 雞蛋打入碗裡加入清水打散均勻(雞蛋和水1:1) 加1茶匙的鹽均勻的撒在豆腐上 取細篩将蛋液倒入盤子裡,剩下的浮末就不要了 蝦仁碼放在豆腐上面 蓋上保鮮膜,鍋内加水燒開放上蒸格,放入盤子蓋上鍋蓋中火蒸8分鐘即可關火再焖2分鐘 10分鐘後,一道鮮美嫩滑的蝦仁豆腐蒸蛋完成了 撒上蔥花、淋入1勺蒸魚豉油、1勺香油 鹹香濃郁、鮮美可口 成品圖 家常菜,鍋具,蒸鍋,一人食,晚餐,早餐,午餐,香,一家三口,下飯菜,
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