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蘿蔔汆丸子如何做

更新时间：2024-10-05 07:24:09

蘿蔔汆丸子如何做?蘿蔔洗淨切成絲香菜切碎備用，今天小編就來說說關于蘿蔔汆丸子如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蘿蔔汆丸子如何做

蘿蔔洗淨切成絲。

香菜切碎備用。

肉餡加入鹽、雞精、五香粉、醬油、蔥姜和香油攪拌均勻。

用筷子順着一個方向不斷攪拌。然後逐漸添加水、攪拌。至肉茸便充分起勁。

鍋中放油燒熱，爆香花椒後下入蔥碎。

下入蘿蔔絲煸炒。

翻炒均勻後加入适量的清水。

湯汁燒開後，用勺子把肉餡做成球形。

逐個放入蘿蔔湯鍋中。煮至丸子熟透。

加入香菜，淋入香油即可。

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