紅薯球做法圖解?紅薯洗淨去皮，切成片，放入蒸鍋，蒸至筷子輕易戳透，取出加适量白糖趁熱搗成泥狀，現在小編就來說說關于紅薯球做法圖解?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
紅薯球做法圖解
紅薯洗淨去皮，切成片，放入蒸鍋，蒸至筷子輕易戳透，取出加适量白糖！趁熱搗成泥狀！
加适量糯米粉，攪拌均勻！
将紅薯與糯米粉混合的面泥揉成團，如果覺得幹，可以少加一點牛奶或者水，會更好吃！不過具體情況還要看紅薯的含水量決定！因為本身紅薯中就有水！我做的時候覺得剛剛好，就沒加！
将紅薯泥取出适量揉成小紅薯球！！家裡有一點紫薯，所以我順道一起做了！
油鍋燒至八九成熱，火大一點，放入紅薯球，容易定型！稍稍定型之後轉小火，炸至變色，再轉大火将紅薯球中油逼出，就可以出鍋控油了！
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