雲南蒙自市有什麼特産?蒙自石榴蒙自生産的甜石榴不僅籽粒晶瑩似瑪瑙，而且營養價值較高，可食部分占籽粒的71%～87%其中，甜綠籽、厚皮甜砂籽、甜光顔在國内石榴産品中屬上乘品種，種植地區主要集中在蒙自縣的新安所鎮、文瀾鎮和草壩鎮等地，産量豐富，遠銷國内外市場，下面我們就來說一說關于雲南蒙自市有什麼特産?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雲南蒙自市有什麼特産
蒙自石榴
蒙自生産的甜石榴不僅籽粒晶瑩似瑪瑙，而且營養價值較高，可食部分占籽粒的71%～87%。其中，甜綠籽、厚皮甜砂籽、甜光顔在國内石榴産品中屬上乘品種，種植地區主要集中在蒙自縣的新安所鎮、文瀾鎮和草壩鎮等地，産量豐富，遠銷國内外市場。
蒙自大枇杷
蒙自縣種植枇杷曆史悠久，所産枇杷具有果大，味道清香鮮甜等優點，在同類産品中屬于優質品，一直深受各地消費者喜愛。枇杷種植已成為當地農民增收緻富的重要支柱。蒙自縣大果枇杷成熟期為1月上旬至5月上旬，枇杷食用價值及高，其營養也相當豐富，據分析，其主要成分有糖類，蛋白質，脂肪，纖維素，果膠，胡蘿蔔素，鞣質，蘋果酸，檸檬酸，鉀，磷，鐵，鈣以及維生素a、b、c等。特别是胡蘿蔔素的含量豐富，在水果中高居第3位。
紅河燈盞花
燈盞花始載于《滇南本草》，又名燈盞細辛。因花似燈盞，根似細辛而得名。屬于短亭飛蓬，歸類菊科飛蓬植物。飛蓬屬約有200種以上，而能入藥的短亭飛蓬隻有3種,它屬多年生草本植物，花期全年，傳統采用全草入藥，夏秋采集。
臭參
雲南參，屬參科多年生落葉纖細藤本植物。隻有雲南才有，其根具有特殊臭味，民間作為廉價滋補佳品，和肉、雞、排骨一起炖，具有補中順氣、生津之功效，雲南當地也叫“臭藥，臭參”。臭參作為一種老幼皆喜食的特種蔬菜，深受城鄉居民喜愛。
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