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滾蛋湯的制作方法

更新时间：2024-10-13 02:21:53

滾蛋湯的制作方法?食材：菠菜100克、雞蛋1個、姜，味素适量、鹽适量、枸杞子少許、細粉絲适量，我來為大家科普一下關于滾蛋湯的制作方法?以下内容希望對你有幫助!

滾蛋湯的制作方法

食材：菠菜100克、雞蛋1個、姜，味素适量、鹽适量、枸杞子少許、細粉絲适量。

菠菜摘洗幹淨，控幹水分，切段。

雞蛋磕入碗中，打散備用。

準備好枸杞子少許。

鍋中加入适量水，放入粉絲，姜切絲放入，大火燒開，放入菠菜。

開鍋後，将蛋液緩慢淋入鍋中。

放入鹽，味素，枸杞子，出鍋盛入碗中。

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