哈喽大家好我是老左,今天給大家分享一個火龍果的新吃法,專治小孩子不愛吃水果,保證小孩子吃了這次想吃下次,饞到流口水,接下來看看老左是怎麼做的吧!
做法:
1,準備好一個紅心火龍果,從中間切開劃上幾刀取出火龍果瓤
2,把取出的火龍果瓤放入料理機中打成火龍果汁,倒入大碗中備用,大約是500毫升的火龍果汁,這個過程不需要加水也不需要加雞蛋牛奶
3,火龍果汁分四次加入100克玉米澱粉,每加入一次都要混合攪拌均勻
4,起鍋倒入500毫升的清水,加入一勺白砂糖慢慢的把白糖攪拌融化,調至小火倒入火龍果汁,随倒随攪拌,整個熬制的過程要不斷的攪拌熬制黏稠。
5,熬制黏稠之後倒入一個保鮮玻璃盒中蓋上蓋子放入冰箱冷凍2個小時
6,凍至完全的凝固即可脫膜切成小塊,非常好吃的火龍果涼糕就做好了,Q彈爽滑,超好吃
7,再沾上一點椰蓉或者刷上一點蜂蜜水味道會更好
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