相信對于每一個家長來說,最為焦急的就是孩子的身高問題了,尤其是現在許多小孩子都會有偏食挑食的現象,所以這個愁壞了家長朋友那而且在秋天的時候,又是一個細菌滋生的季節,所以這時候有一些人常常會出現感冒的症狀,所以家長朋友們對于孩子的飲食也要格外的注意,多吃一些能夠增強體質的食材,才能夠使孩子的身體更加強壯。
秋天多給孩子吃這種主食,每天來一碗,提高抵抗力,促進骨骼發育
今天小編給大家帶來一款非常不錯的食材,它是秋天上市的一種食材,如果秋天經常吃的話,不僅能夠提高我們的抵抗力,還能夠達到防秋燥的現象,同時它又屬于一種堿性的食材,可以中和我們身體裡的酸性物質,使我們的身體更加健康。就是芋頭。
說到芋頭大家應該并不陌生吧,芋頭當中含有豐富的澱粉,而且它含有鈣鉀等多種微量元素,所以說在秋天适當的給孩子吃點芋頭,還能夠促進孩子的骨骼發育,幫助孩子長高個同時芋頭能夠起到滋補益氣增強體質的效果,而且芋頭當中含有氟元素,他特别利于鈣和磷的吸收。但是好多人卻不知道該如何烹饪芋頭,其實芋頭的做法非常的簡單,我們隻需要将它洗幹淨之後,上蒸鍋蒸熟直接當做主食來吃就非常不錯。
清蒸芋頭
首先我們需要将芋頭削去皮,在削皮的時候,大家需要注意,有一些人會出現過敏的現象,所以最好戴上手套,然後削去皮之後清洗幹淨,切成小塊放在一邊備用。
然後鍋燒熱之後放入芋頭,這樣開小火邊炒一下,在放鍵盤子當中放入适量的蒜蓉辣醬,如果是小孩子的話,就不要再放蒜蓉辣醬了,這樣放進蒸鍋當中加入足量的清水,大火蒸開之後再繼續蒸八、九分鐘就可以了。
等到芋頭蒸好之後,我們撒上少許的蔥花,然後再加入适量的生抽,這樣拌勻就可以直接吃啦。
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