味美色鮮的桃子很受人們歡迎,不知大家有沒有留意桃樹上似琥珀的凝脂,今天小編就要給大家講的是桃膠,那麼,農村桃樹上的桃膠能吃嗎?賣多少錢一斤?有什麼作用?
一、桃樹上的桃膠能吃嗎?
桃膠是可以吃的,吃法介紹如下:
1、木瓜炖桃膠
【材料】木瓜1隻,桃膠10克。
【做法】①桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以别小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。②将泡軟的桃膠仔細反複的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。③桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。④木瓜對半切開,去籽,将隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。
2、酸奶桃膠
【材料】桃膠10克,酸奶500克,鮮奶50克,果脯10克,煉乳10克,白砂糖10克。
【做法】①将桃膠洗淨放入溫水泡至發漲,然後再次清洗掉黑色沉着物,将大塊桃膠分成大拇指大小的塊狀。②然後倒入事先準備好的酸奶、鮮奶、果脯、煉乳、白砂糖攪拌均勻,即可入口食用,特别推薦在火鍋或者是味道比較的大的菜品之後。
二、桃膠賣多少錢一斤?
天然桃膠的市場價格差異比較大,便宜的有二十多塊錢一斤的,貴的要上百元一斤,如果是加工的桃膠,通常價格在35塊錢一斤左右。
三、吃桃膠有什麼作用?
1、養顔護膚:桃膠可減少皺紋、嫩膚、治療痘瘡黑陷,具有養顔護膚的功效。
2、生津止渴:桃膠能生津液,補充人體所需的水分,具有止渴的功效。
3、止痛鎮痛:桃膠主要成分為半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能夠緩解産後痢疾裡急後的疼痛症狀。
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