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黃精也叫老虎姜嗎
黃精也叫老虎姜嗎
更新时间:2025-04-04 10:12:21

黃精也叫老虎姜嗎(黃精又叫老虎姜)1

導讀:黃精又叫老虎姜,被稱為“仙人餘糧”,到底有啥價值?

文/農夫也瘋狂

如果你經常上山幹活,就會發現現在山裡面好多地方被人挖得坑坑窪窪,一不小心還會踩到别人所挖的坑洞,然後跌一跤。

其實這些坑洞,都是一些上山“尋寶”的人所挖。近些年因為很多的商販來農村收購草藥、盆景樹等,很多的農民就經常在沒事做的時候就進山去采挖,所以就導緻山裡面被挖得坑坑窪窪的。

黃精也叫老虎姜嗎(黃精又叫老虎姜)2

如果有人來你家的地裡挖這種植物,你一定要及時制止,因為它的價值珍貴且稀少,它就是被稱之為“仙人餘糧”的老虎姜,即大名鼎鼎的黃精。那它有哪些價值呢?

黃精的科普

黃精在民間多叫它老虎姜、瓜子參、雞爪參等,它雖然名字帶有姜、參,但是它卻既不生姜的一種,更不是人參。在有些地方還把黃精親切的稱為“仙人餘糧”,可見來頭不小。

黃精是黃精屬的多年生植物,它長得有點像竹子,莖是圓柱狀的,高約50-90米,有些也能達到1米多。黃精的葉子也和竹子差不多,是條狀披針形的,長約8-18CM,寬不到2CM。不過黃精的葉子是輪生的,每輪有葉子4-6片。

黃精也叫老虎姜嗎(黃精又叫老虎姜)3

這種植物的特點在于地下的根莖,長得比較的粗壯,并且以金黃色的為主,由于其結節膨大的,因此就出現了一頭粗、一頭細的特點。花期5~6月,果期8~9月。

在我國黃精的分布是比較廣的,無論是南方,還是偏寒冷的北方地區也有,像内蒙古、河北、黑龍江、遼甯等到均有黃精分布。它主要是生長在海拔2800米以下,800米以上的山坡背陰處、林下和灌木叢中。

黃精的價值

至于為何會叫黃精這個名字,李時珍在《本草綱目》中也有記載:“黃精為服食要藥,故《别錄》列于草部之首,仙家以為芝草之類,以其得坤土之精粹,故謂之黃精。”

黃精也叫老虎姜嗎(黃精又叫老虎姜)4

由此可見,黃精在古代的時候就是很受重視的一種中藥材了,并且還被《神農本草經》列為上品。民間傳說古代的道士喜歡吃黃精,認為吃它不僅可以延年益壽,而且還有可能得道飛升,并且在古代還有不少這樣的民間故事,這也是它被稱為“仙人餘糧”的原因。

黃精确實是一種極好的草藥,而其入藥的主要是地下的根莖,并且多本古代的醫學書籍都有記載的,比如在《名醫别錄》中就直接指出了“黃精,久服輕身、延年、不饑。”意思是說常年食用黃精,具有延年益壽,強身健體不怕餓的作用。

黃精也叫老虎姜嗎(黃精又叫老虎姜)5

而在《神仙芝草經》中則詳細指出了黃精有“寬中益氣,使五髒調良,肌肉充盛,骨髓堅強,其力倍增,多年不老。”的作用。

在很多人看來,這些有點誇張。其實這個也是有些道理的,因為黃精的主要作用就是補益腎精,通過上滋肺陰,中健脾氣,下補腎精,從而達到了美容養顔、面色紅潤的功效,這樣也就是外面所體現出來的延緩衰老。

黃精也叫老虎姜嗎(黃精又叫老虎姜)6

結束語

作為一種食用曆史悠久的藥用植物,黃精在補脾,潤肺生津等方面的作用确實明顯。近些年野生的黃精已經越來越稀少了,隻在一些大山裡面才有少量。而市場的需求量大,所以就有人開始種植。不過廣大的網友都很精明,種植的再便宜也趕不上野生的。所以如果你家的地裡有,有人來挖一定要制止,并且要保護好,價值珍貴又稀少了。

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