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鐵鍋焖面北方小夥伴一定很熟悉
鐵鍋焖面北方小夥伴一定很熟悉
更新时间:2024-09-28 13:25:15

今天中午,我做了老公愛吃的鐵鍋焖面,拌了一個老虎菜。現在我就介紹一下我做得鐵鍋焖面的做法,分享給大家,有喜歡吃的朋友,自己也回家做做吃,很簡單。這可比每天吃外賣好吃多了,又扛餓。

1.把豆角摘去筋,掐成段,洗幹淨。再把西紅柿去皮,切塊,裝碗中。蔥、蒜切末備用。

2.鐵鍋中倒入食用油,油熱後放入蔥蒜末爆香,再放入豆角和西紅柿煸炒,然後放少許老抽和十三香,适量的鹽。

鐵鍋焖面北方小夥伴一定很熟悉(鐵鍋焖面味道香)1

3.在鍋中倒入清水,水剛沒過豆角

鐵鍋焖面北方小夥伴一定很熟悉(鐵鍋焖面味道香)2

4.水燒開後,均勻地放入面條

鐵鍋焖面北方小夥伴一定很熟悉(鐵鍋焖面味道香)3

5.蓋上鍋蓋,焖10分鐘。

6.焖至水分沒有了,聽不到水聲了,開鍋蓋用筷子将面條和豆角攪拌均勻。

鐵鍋焖面北方小夥伴一定很熟悉(鐵鍋焖面味道香)4

7.完成,鐵鍋焖的面,味道太香了。

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