北京日報客戶端 | 記者 李瑤
8月8日上午，北京東直門銀座MALL商場和老字号萃華樓發起為“兩新”就業群體及戶外勞動者“送清涼”活動。當天，老字号萃華樓東直門店新張。
上午，東直門銀座MALL商場和老字号萃華樓為東直門轄區400餘名“兩新”職工送去2台冰箱、410份清涼包和100箱清涼飲料，讓他們在炎炎夏日的忙碌中享受到清涼和關懷。
當天，2022東城消費季“食燴東城”行動同步啟動，東城将以老字号“傳承品牌創新”為主線，積極營造消費新特色，打造具有老字号特色的消費潮流。在這樣的背景下，8月8日，萃華樓東直門店開張。
老字号魯菜館萃華樓創建于1940年5月16日，至今已有81年曆史。取名“萃華”，蘊含“荟萃魯菜之精華于一樓，以飨食客”之意。2018年，在東城區政府和企業的共同努力下，經曆多次停業的萃華樓在崇文門新世界百貨複張營業，這也是萃華樓複張後的首店。
包括首店、東直門店等在内，未來，萃華樓将充分發揮餐飲老字号的品牌優勢，依托老字号企業品牌自身吸引力，培育新的消費熱點，活躍消費市場。
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